봄 시금치는 2월 초부터 5월 말까지, 가을 시금치는 보통 9~10월에 씨를 뿌린다. 봄 파종 기간이 길어 보여도 땅이 얼어 있는 텃밭에서는 흙이 풀릴 때까지 기다린다. 가을에 심어 겨울을 나게 할 때는 추위가 오기 전에 싹이 트고 자랄 시간을 남겨야 한다. 같은 달이라도 밭이 있는 곳에 따라 시금치 파종시기가 달라지는 이유다. 계절별로 씨 뿌리는 때를 살펴보고, 11월 중순에 심으려면 무엇을 확인해야 하는지 알아보자.계절별 시금치 파종시기는 언제일까?봄은 2월 초~5월 말, 가을은 9~10월이 기본 범위다. 같은 계절 안에서도 흙이 풀리는 때와 더위가 시작되는 때를 살펴 씨 뿌릴 날을 잡는다. 재배 시기씨 뿌리는 때텃밭에서 살필 점봄2월 초~5월 말이른 봄에는 흙이 풀렸는지 확인한다.가을보통 9~10월..