양파 모종 심는 시기(지역별 정식, 11월 중순, 간격과 깊이)

가을에 심어 겨울을 나는 양파 모종은 대체로 10월 상순부터 11월 중순 사이에 본밭으로 옮긴다. 중부지방은 품종에 따라 10월에 심고, 경남의 중만생종은 11월 상순부터 중순까지가 적기다. 양파 모종 심는 시기를 고를 때는 지역과 품종부터 확인하자. 모종을 밭에 옮겨 심는 아주심기 날짜와 11월 중순에 심을 때 살펴볼 흙 상태, 기본 심는 방법을 정리했다.

지역별 양파 모종 심는 시기는 언제일까?

가을 재배에서는 중부 내륙이 대체로 이르고, 남부와 제주에는 품종에 따라 11월에 심는 곳도 있다. 조생종은 수확이 이른 품종이고, 중만생종은 비교적 늦게 수확하는 품종이다. 같은 지역 안에서도 품종에 따라 아주심기 일정이 달라진다.

 

아래 표는 농사로의 가을 재배력과 2026년 경남농업기술원 안내에서 확인한 정식 시기다. 모종을 살 때는 품종을 확인하고, 표에서 해당 지역의 시기를 참고한다.

 

지역과 기준	품종별 아주심기 시기
중부지방 재배력 예시	중생종 10월 상순, 만생종 10월 하순
경남 2026년 안내	조생종 10월 하순, 중만생종 11월 상순~중순
전남 목포 재배력 예시	조생종 10월 중순, 중생종 10월 하순~11월 상순, 만생종 11월 상순
제주 재배력 예시	조생종 10월 중순, 중생종 11월 상순, 만생종 11월 중순

 

농촌진흥청은 보통 45~60일 기른 모종을 하루 평균기온이 15℃ 정도일 때 옮겨 심는다고 안내한다. 모종을 직접 기른다면 지역의 정식 시기에서 기르는 기간을 거꾸로 계산해 씨 뿌릴 때를 잡는다. 품종별 기준은 농사로 재배력에서 확인할 수 있다. 농사로 양파 정식 요령 바로가기

11월 중순에도 심을 수 있을까?

2026년 11월 13일 기준으로 경남 중만생종은 권장 시기의 후반부에 들어 있고, 중부지방은 표에 나온 재배력 예시보다 늦은 때다. 양파 모종 심는 시기를 놓쳤는지 판단할 때는 지역과 품종에 더해 밭의 물 빠짐과 가까운 시일의 기온도 확인한다.

 

너무 늦게 옮기면 겨울 전에 뿌리가 자리 잡을 시간이 줄어 서릿발로 포기가 들뜨기 쉽다. 지나치게 일찍 심으면 겨울 전 모종이 많이 자라 꽃대가 올라갈 가능성이 높아진다. 적기 안이라도 비가 많이 와 흙이 질척거린다면 물이 빠진 뒤 작업한다. 재배력 예시를 지난 지역에서 아직 모종을 심지 않았다면 관할 농업기술센터에 재배지와 품종을 알려 올해 정식이 가능한지 확인한다.

 

경남농업기술원은 2026년 안내에서 불가피하게 11월 20일 이후에 옮겨 심을 경우 겨울철 부직포 덮기를 검토하도록 안내했다. 늦게 심었다면 덮개와 함께 배수로를 살피고, 물이 고이는 자리가 있는지 확인한다.

모종은 어떤 간격과 깊이로 심을까?

농사로의 재배 예시에서는 포기 사이를 약 15cm로 두고 깊이 약 3cm에 모종을 세워 심는다. 포기 사이 간격은 지역의 재배 방식에 따라 달라질 수 있다. 밭에서는 다음 순서로 옮겨 심으면 된다.

 

1. 물이 빠지도록 두둑과 고랑을 만들고, 뿌리와 잎이 상하지 않은 모종을 고른다.
2. 모종을 곧게 세운 뒤 뿌리 주변에 흙을 채우고 가볍게 눌러 고정한다.
3. 심은 뒤 뿌리 주변까지 물을 주고 고랑에 물이 고이지 않는지 확인한다.

 

심는 날과 월동 전에는 고랑의 물 빠짐을 함께 챙긴다. 물이 고이는 곳은 배수로를 정비해 모종 주변에 물이 오래 머물지 않게 한다.

마치면서

양파 모종 심는 시기는 모종의 품종과 재배지를 먼저 확인하면 잡기 쉽다. 중부지방은 10월 정식 예시를 참고하고, 경남 중만생종은 11월 상순부터 중순까지를 기준으로 본다. 심을 때는 포기 사이 약 15cm, 깊이 약 3cm를 재배 예시로 참고하자. 비가 온 뒤라면 흙이 질척거리지 않는지 살피고, 늦게 심는 밭은 월동 전에 물 빠짐과 덮개 필요성을 확인한다.

 

[안내드립니다] 본문은 국내 가을 노지 재배 기준입니다. 같은 지역이라도 품종과 밭의 조건, 해당 연도 기상에 따라 정식 시기와 관리 방법이 달라질 수 있습니다.